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31.
对苏州地区214名中年男性动脉弹性现状及影响因素的调查与分析结果显示:214名受试者中仅10.7%为动脉弹性正常者,其他89.3%均有动脉弹性不同程度的下降。体育锻炼与饮食习惯是导致动脉弹性变化的重要因素(P<0.05)。经常参加体育锻炼可以降低动脉血管硬化的风险,高胆固醇和高盐饮食则增加动脉血管硬化的发生风险。  相似文献   
32.
杨则宜 《体育科研》2007,28(1):51-54
阐述了不同人群的亚健康问题及其危害,并就规律运动和合理营养在远离亚健康,防治疾病和抗衰老等方面的作用进行了深入的介绍。为使运动加营养真正成为健康生活方式,在运动的科学安排和营养的合理化方面进行了叙述和指导。  相似文献   
33.
客家熟语是流传在客家地区的一种文化载体,是客家人集体智慧和普遍经验的总结。以"寻食"为主的客家先民,创造了大量与"食"有关的熟语,这些饮食类熟语不仅直观地再现了客家浓郁的山地饮食特色,还体现着客家人对"食"的理解,折射出客家人独特的饮食习俗和饮食人生,蕴含着丰富的心理和文化内涵。  相似文献   
34.
《洛阳伽蓝记》以地志为经,史事为纬,记录了北魏时代洛阳人民融合胡汉饮食精华,创造出食材多源、加工技法多样、重视食疗养生的河洛饮食文化的过程。而北方草原饮食文化与南方水乡饮食文化熔融的过程,在更深层面上则反映出胡汉双方在生活习性和心理上的调适与沟通。  相似文献   
35.
军队饮食文化是中华饮食文化的重要组成部分,是中国众多饮食文化圈中相对独立、特色鲜明的子系统,具有饮食活动的时代性、饮食目标的明确性、饮食定量的统一性、饮食人群体的稳定性、饮食惯制的规范性、饮食保障的多样性、饮食参与的广泛性等特点。建设现代军队饮食文化要依据这些特点,从物质文化、制度文化和精神文化三个层面对军队饮食文化进行创新。  相似文献   
36.
笔者谋划编写出版历时24年的《中国饮食文化区域史丛书》将于2014年内由中国轻工业出版社正式出版发行。丛书原以中国历史上存在过的11个饮食文化区位各一分册并一综合卷的12册组成,计划600万字,而目前只能以10册的略写本形式付梓。丛书的编写坚持中华食学研究"十三亿人口,五千年文明"的"大众餐桌"基本理念与原则。是以人类或民族食生产、食生活的地理、自然、文化地域要素制约的"饮食文化圈"理论认知中华饮食史的尝试。  相似文献   
37.
进入老年期后,老年人由于生理状况、精神心理的变化,人体各方面的生理机能都可发生比较明显的衰老退化,精神心理较孤独抑郁,饮食行为不科学而导致糖尿病、高血压、肥胖等各种慢性疾病。而老年营养不良是威胁老年人身体健康的重要危险因素之一。通过健康饮食,保持良好的营养状况,可以延缓衰老和预防各种慢性疾病的发生。  相似文献   
38.
分析了近代以来西安乳业兴起的原因、发展过程,以及乳业发展与城市近代化的关系.认为陇海铁路的通车及抗战引发的人口西迁,推动了抗战时期西安市乳业的兴起,虽然当时的乳牛饲养、乳制品生产等处于原始发展阶段,但乳业的发展,在很大程度上改变了市区民众的饮食习惯,促进着西安城市近代化发展.  相似文献   
39.
在少儿阅读推广活动中,日本国立国会图书馆国际儿童图书馆制定了明确的计划和具体详实的活动方案,笔者进行了归纳总结并从中得出一些启示。  相似文献   
40.
为促进高校学生身心健康成长,随机抽取122名学生,对其进行日常活动及膳食情况的调查,结果显示,能量的消耗与摄入处于不平衡状态.对此提出了相应的对策与建议.  相似文献   
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